白酒摇晃后酒内很多细小气泡散不掉怎么回事

通常喜欢喝白酒的朋友都会发现白酒有一个问题，如果用手来回的摇晃酒瓶，就会出现很多气泡，有的酒摇晃出来的气泡比较大，也有些酒摇晃出来的气泡比较小，有些气泡不容易散掉，也有些气泡很快就消失了，那么今天就来带大家了解白酒摇晃后酒内很多细小气泡散不掉怎么回事?

如果白酒在瓶子里受到剧烈的摇晃，出现的气泡比较多且细小，而且很长时间这些细小的气泡都不散开，这样就说明酒的质量非常好，通常只有粮食酿造的酒才能有这样的效果，而且酒的香味成分也比较多。

不过是不是真的好，还要在气泡散开的过程中看看有没有杂质，有些酒摇晃出气泡之后，会看到一些杂质，这样的酒就不是很好。如果酒瓶经过剧烈摇晃，出现的气泡比较大，这些气泡很快就散开了，这说明酒的质量不是很好，通常勾兑酒会有这样的情况出现。

在购买白酒的时候，不仅要看摇晃起来的气泡状况什么样，还要看酒瓶的包装，一般价位的酒大多是光瓶的，好一些的是盒装的，不论是光瓶还是盒装，正规酒厂生产出来的酒，瓶子做工都比较细致，酒瓶和盒子上面的字也是比较工整清晰的，不会有晕染和油墨重叠的情况出现。