白水杜康和洛阳杜康哪个好喝,白水杜康酒怎么样

时间:2021-03-31 11:37:10

杜康史记中记载他是夏朝的国君,同时也是天朝的酿酒始祖,所以杜康也被后人尊为酒神,三国时期,曹操的短歌行中就有“何以解忧?唯有杜康。”可见当时杜康酒的盛行。时至今日,杜康酒在国内依旧有名,但国内生产杜康酒的不止一家,其中就有白水杜康和洛阳杜康,那么白水杜康和洛阳杜康哪个好喝,白水杜康酒怎么样?

白水杜康是陕西的就,它属于清香型的白酒,芳香味很纯正,入口醇厚,绵甜柔和,回味很悠长。

而洛阳的杜康酒属是浓香型的就,主要原料是小麦、高粱,精工酿造,酒色清澈,入口芳香回味有一种独特的风味。

两者的香型不一样,适合的人群也不太相同,所以没有那个更好,只看个人适合喝那种酒。

白水杜康酒怎么样

白水杜康酒是因陕西白水县而得名,在1976年时,于杜康当年酿酒遗址重建酒厂,白水杜康酒通过查阅相关历史,走访许多民间酿酒世家,又广泛学习古代酿酒的精华,取各家之长,最后创造出杜康酒。

杜康酒采用的是杜康泉水和当地优质大麦、豌豆、小麦做曲,在以高粱为原料,经过一系列酿酒步骤最后之作而成。白水杜康是清香型白酒的代表之一。

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