小扁豆和小米熬粥的功效，小扁豆的功效与作用

现代人都很注重养生，所以对于有养生作用的食物都非常追捧，比如小扁豆小米粥就是一种很有人气的养生粥。随着小扁豆小米粥被越来越多的人熟知，小扁豆小米粥的相关信息也是备受关注，其中小扁豆和小米熬粥的功效，小扁豆的功效与作用就是大家最关心的问题。

小扁豆小米粥是一种很有营养的养生粥，既有养胃的功效，还可以降低胆固醇，对于胃口不好、胆固醇高的人非常友好。

小扁豆小米粥当中的小扁豆小扁豆营养价值很高，常吃可以健脾化湿、消肿止痛、润肠通便，不但可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振，还可以加速身体内水分的代谢，对于水肿现象有辅助治疗功效。若是从营养学的角度来讲，小扁豆中的钙离子、铁离子、纤维素都是人体所必须的微量元素，常喝小扁豆小米粥，能够平衡体内的离子水平，增加骨骼的强度，还可以促进新陈代谢。

而小米粥能够和中益肾，于脾胃虚弱所导致的食不消化、呕逆反胃、食欲不振、消化不良的人，肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人，如果适当食用小扁豆小米粥有很好的和中益肾的作用；对于阴虚火旺所导致的五心烦热、毒素蓄积的人，如果适当食用小米粥，可以达到清热解毒的作用。将小米粥和小扁豆相结合，保健功效更是翻倍。