长期食用卫可浸泡过的蔬菜会怎样,卫可泡过的菜能吃吗

时间:2021-06-11 04:46:04

农作物有化肥、农药残留已经成为了普遍性的问题,因为不管是大棚菜还是应急蔬菜,菜农为了高产都会喷洒农药和施肥,所以很多人会担心农药残留影响到健康,会用消毒剂去浸泡蔬菜再烹调食用。市面上应用比较广泛的消毒剂就是卫可,但是卫可作为化学制剂,真的可以长期使用吗?长期食用卫可浸泡过的蔬菜会怎样?卫可泡过的菜能吃吗?

虽然卫可可以消除部分农药残留,但是要知道,卫可本身也是化学制剂,长期使用卫可浸泡蔬菜的话肯定是对身体没有好处的。因为在浸泡的过程中,蔬菜本身也会进入了一些消毒液,即使用清水反复清洗也很难彻底排除。若是实在过不了自己心里那一关,非要使用消毒液浸泡蔬菜,那浸泡时间选择30分钟左右即可,这个时长就完全可以达到消毒效果。

消毒剂浸泡过后的蔬菜一定要反复清洗,最好清洗再次浸泡,以免卫可残留。其实想要清除农药残留没有那么复杂,现在市面上有专业的果蔬机,对于清除农药残留有很好的效果。还有盐水浸泡,也可以很好的去除农药残留,大可不必长时间使用卫可,若是清洗不干净,很可能就是农药泡没了,消毒剂却留下了。

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