为什么不建议买焖烧杯

焖烧杯近年来开始出现在大众眼前，但消费者们却不建议买焖烧杯，原因是焖烧杯做出来的食物不美味，口感差。从安全方面考虑，焖烧杯没有额外热源，只靠保持温度焖熟食物，无法让食物熟透，会存在安全隐患。所以从生活追求和安全性能方面考虑都是不建议买焖烧杯的。

其实焖烧杯和保温效果好的保温杯原理和构造相近，只不过焖烧杯比保温杯矮一点，开口更大，更适合放入食材，所以焖烧杯会被人们用来烹饪食物。焖烧杯是利用沸水的高温和壶的保温性，通过其真空结构使杯内的温度在较长的时间内保持，从而将生的或半熟的食物焖熟。在购买焖烧杯之前，不妨用家里的保温效果好的保温杯，放入食材尝试焖熟食物，试下口感如何，如果能接受，再入手焖烧杯也不迟。

但食物建议大家还是经过高温煮过才食用会更好，这样更安全，对肠胃更好。