抹茶拿铁是咖啡吗

时间:2023-03-23 11:13:17

抹茶拿铁不是咖啡,其不含一滴咖啡。抹茶拿铁其实是抹茶味道的牛奶,其由抹茶粉+奶泡+牛奶混合制作而成的,在原料配方中并不含咖啡成分。抹茶拿铁既有抹茶的清香,油油醇厚的牛奶,二者混合制成的口味很受大众欢迎。

抹茶拿铁之所以会被误以为含有咖啡成分或是咖啡的一种,是因为人们对拿铁的了解并不全面。实际上拿铁的原名latte,在意大利语中latte的意思其实是牛奶。而由于拿铁咖啡的存在,国内人们习惯性将其简称为拿铁,所以有人就会误将抹茶拿铁当做是抹茶液+拿铁咖啡。然而,抹茶拿铁其实是抹茶+牛奶。

因此,抹茶拿铁也可以认为是抹茶味的牛奶饮料。抹茶拿铁的制作方法也很简单,只需要在杯子中加入抹茶粉和热水,用专业的茶筅刷出丰富细腻的泡沫制成抹茶液,再倒入打发好的奶泡即可。如果消费者既喜欢喝咖啡,又喜欢抹茶的味道,可以自己选择加入一些咖啡液,也算是不同的风味。

注意:如果是在欧洲国家,只有coffee latte才特指牛奶咖啡,即拿铁咖啡。如果是latte,只是牛奶的意思。另外,除了抹茶拿铁外,其他名字是“xx+拿铁”的饮品,如红茶拿铁、红丝绒拿铁等均不含咖啡。

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