丝绒拿铁里面的丝绒是什么？丝绒拿铁怎么做

丝绒拿铁里面的丝绒一般是指厚乳，厚乳可以使拿铁的口感更加丝滑。而红丝绒拿铁中的红丝绒则是指红曲粉，红曲粉由甜菜根炼制而成，是一种天然色素。丝绒拿铁的做法很简单，配方通常是牛奶+厚乳+浓缩咖啡，具体如下：

丝绒拿铁的制作方法（仅供参考）：

1、以500ml的杯子为例，准备一瓶厚乳奶、燕麦奶或牛奶，一小杯浓缩咖啡、冰块；

2、先在杯子中放满冰块，如不喜欢喝冰的可以不放冰块；

3、在杯中倒入四分之一的厚乳；

4、再倒入9分满的燕麦奶或牛奶；

5、最后倒入一小杯浓缩咖啡即可，浓缩咖啡可自己冲泡也可自己使用咖啡机萃取。如果更注重口感可选择自己萃取浓缩咖啡，若无工具则可选择咖啡粉作为代替。

红丝绒拿铁的制作方法（仅供参考）：

1、准备好杯子、红丝绒粉、牛奶、冰块；

2、用开水冲泡红丝绒粉，搅拌至溶化；

3、在杯中加入适量冰块，可不加或自行调整用量；

4、再往杯中注入8~9分满的牛奶；

5、最后再倒入红丝绒液即可。注意，红丝绒拿铁中不一定含有咖啡成分，可自行选择是否添加咖啡液。