在家自制黄豆芽最简单的方法，如何生黄豆芽在家

中国在进入现代社会之前都是农业国家，对于自己种东西有一种很强烈的认同感，很多人会趁着家里有院子或者花盆，都会种一些葱或者芹菜之类的，这些东西种起来需要土地，如果想要满足自己种东西自己吃的想法，也可以选择种豆芽，因为豆芽不要土地就可以种植出来，在家自制黄豆芽最简单的方法，如何生黄豆芽在家?

种黄豆芽首先准备好黄豆，要选择饱满个大的黄豆，这样更容易发芽;接着，将黄豆放在清水中浸泡，浸泡至豆子吸足水分;再将豆子的水分沥干，挑出一些没有吸水还是干瘪状态的豆子，将豆子静置在盆中，用干净的可吸水的布盖上;之后几天每天用清水清洗豆子至少四遍，之后再等待几天就会发现豆芽有小苗冒出来了，再过几天，豆芽就可以吃了。

需要注意在发豆芽的时候，盖上的布一定要是干净的没有沾过油的，在等待豆子发芽的时候使用的清洗豆子的水必须要提前静置一段时间，而且用的水不能温度太低，温度太低的水会影响黄豆芽的生长和出芽。如果发现豆芽芽头长出小根须，这代表豆芽要生根了，这时候豆芽要尽快食用，不然豆芽就老了。