葡萄籽油的正确吃法，葡萄籽油适合炒菜吗

葡萄是我们日常生活中非常常见的新鲜水果，但大多数人都会在吃完葡萄后把葡萄籽扔掉。其实葡萄籽也有一定的作用的，可以把葡萄籽加工制成葡萄籽油，那么大家知道葡萄籽油的正确吃法吗？葡萄籽油适合炒菜吗?

葡萄籽油是可以用来炒菜的，葡萄籽油新鲜健康，可以用来做蛋糕、饼干、水果沙拉或烤蔬菜。葡萄籽油色泽清亮，做出来的菜味道鲜美。

葡萄籽油可以用来烹饪海鲜。海鲜相对来说都是带有腥味的，因此烹饪的时候可以使用葡萄籽油去腥。尤其对于初学者来说，如何去除腥味是一门学问。事实上，烹饪时加入少量葡萄籽油可以很大程度上去除海鱼的腥味，也可以保持海鲜本身的新鲜味道。

葡萄籽油可用于凉拌蔬菜，相信不少人都喜欢吃凉拌类的食品，因此对于凉拌爱好者来说，可以自己在家凉拌，在凉拌的过程中加点葡萄籽油，相信味道会更鲜美。

葡萄籽油是纯天然的保健食品，因此对于老年人群来说是可以直接口服的。饭前可以用温开水冲服，每次只需少量即可。重要的是，服用葡萄籽油可以调节我们的血脂。