投诉餐饮商家最有效的电话，餐饮店最怕什么部门投诉

投诉餐饮商家最有效的电话一般是12315，具体还需要根据餐饮商家的违规内容进行选择，而且目前餐饮店最怕工商部门或食品药品监督管理部门的投诉，因为一旦出现不达标的情况，就需要停业整顿。

目前餐饮商家需要具备一定的证件才能够经营，比如餐饮店要有营业执照，若是没有营业执照，一般可以直接拨打12315消费者投诉举报专线进行举报，后期接线人员会将该问题转到工商部门，也是专门负责查验无照经营行为的店铺。除此之外，餐饮商家还要有《餐饮服务许可证》，如果证件不齐全，属于违法行为，也可以拨打12315进行举报，后期会分配给食品药品监督管理部门进行处理。

如果餐饮店还出现了违规行为，比如排放油烟违规、卫生不达标、消防不达标、违规建筑等，都可以进行投诉举报，一般会要求餐饮店要停业整顿。