吃了一桶转基因大豆油怎么办，偶尔吃一桶转基因油可以吗

当今社会，随着科技水平的不断提高，越来越多的转基因食品也出现在各大商场里。而转基因大豆油便是常见的一种转基因食品。因此不少人会问：吃了一桶转基因大豆油怎么办，偶尔吃一桶转基因油可以吗?

偶尔吃一桶转基因油是可以的，不用过于担心其危害。因为全世界至今没有出现由于食用转基因食物而导致病变的事例，况且市场上销售的“转基因大豆油”也是符合其卫生标准的，所以不能妄下定论说“转基因大豆油”不可食用，“转基因食品”的安全性还需要更长时间及更多的科学手段来验证。

营养学评价研究显示，“转基因大豆油”的营养物质，如蛋白质、脂肪等方面与原始大豆油是无明显差别的;转基因大豆油在各种加工过程中，其各种营养成分是保留的，和抗营养因子含量的变化也基本相似;此外，转基因大豆油经烘烤加工后，其抗胰蛋白酶的含量也基本一致，植物凝血素的含量均下降到检测不出来的水平。

由以上介绍可知，转基因大豆油是比较安全的，是可以食用的，因此大家不用过于担心。