芝士冰冻可以放三年,芝士放冷冻2年还能吃吗

时间:2021-04-20 06:12:46

芝士是发酵的奶制品,也叫奶酪,是比较常见的配料,一般用来做披萨,味道是比较好的。很多朋友喜欢自己做披萨,就会买芝士在家里,但买了芝士后发现用不完,又舍不得扔掉,准备放冰箱冷冻,但不知道冷冻时间太长的话,之后是否还能吃。那么芝士冰冻可以放三年吗,芝士放冷冻2年还能吃吗?下面给大家详细解答这个问题。

芝士冰冻可以放三年,放2年也是能吃的,虽然能吃,口味可能大打折扣,味道也可能会有所改变,还有前提是在保质期内,如果过了保质期,芝士即使放冷冻也是不能吃的,否则可能会出现拉肚子、呕吐等肠胃不适的问题。

要想判断芝士有没有坏,可以看这几点:

1、闻气味,正常来说,芝士是有股好闻的奶香味的,但芝士变质后,会滋生大量的细菌,芝士就会出现异常的酸味。

2、看颜色,正常芝士颜色应该是白色或米白色,变质后的芝士颜色是发黄的,一般是橘黄色。

3、看外观,正常芝士是外观很光滑,不会有凹陷,变质的芝士用手按压的话会有明显的软化,还比较黏。

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