炸带骨鸡块怎么做好吃，炸鸡块带骨的做法大全

炸鸡是很受欢迎的一道美食，大多数人都对炸鸡的诱惑无法抵挡。但是如果在外面吃的话，又担心食品安全的问题，而且总是在外面吃也要花不少钱，不如自己动手做来的实惠。因此很多人会尝试自己来做一下，那么炸带骨鸡块怎么做好吃，炸鸡块带骨的做法大全有哪些？

首先需要先将鸡腿肉切块，然后加入五香粉、椒盐、胡椒粉、生抽、料酒、盐、鸡精、油等调料抓匀腌制三小时。如果时间比较充裕，可以将其放入冰箱冷藏腌制一个晚上。然后取出一个鸡蛋打散，把淀粉、面包糠分别放入不同的盘中进行备用。把腌制好的鸡块放入淀粉裹上一层淀粉，不用太厚，薄薄的一层即可。再将其放入鸡蛋液里滚一圈，最后放入面包糠中让鸡块表面裹上面包糠。将所有的鸡块做好之后，在锅里倒入适量的油烧到六成热的时候把鸡块放入，调至中小火来炸，炸到金黄色后捞出，放在一旁将油沥干就可以吃了。

其实炸带骨鸡块的方法并没有很难，但是步骤会有一些繁琐，因此可以一次多炸一些，然后等其完全凉了之后放进冰箱冷冻保存，下次如果想吃只需要拿出来再炸一遍就好了，这样会比较方便。