锅底油垢太厚了怎么去除，怎样去除锅底重度的黑垢

不管做饭的次数多少，厨房需要用到的各种厨具都是必不可少的，尤其是锅类厨具更是炒菜的必需品，使用时间久了锅底就会出现过多的油垢，给人们造成很大的困扰。那么锅底油垢太厚了怎么去除，怎样去除锅底重度的黑垢？今天就来跟大家分享这个生活常识，帮助大家解决锅底污垢的问题。

锅底油垢想要去除要看是什么锅，如果是生铁锅可以采用倒扣火烧油的方法去除油垢，就是打开煤气把锅倒扣在火焰上，烧到铁锅发红后挺火，用锅铲铲除锅底的油垢就可以很快脱落。如果油垢比较厚实黏硬可以用刀削掉，可以用菜刀，不过菜刀不容易把握力度可能伤着锅，也比较费力，建议用削皮刀来刮效果比较好，操作也容易。对于粗制铁锅或者是粗砂锅可以用热肥皂水或钢丝球擦洗污垢，这样洗干净的铁锅有可能容易生锈，所以在洗干净后再涂一层保护油。

对于砂锅，搪瓷锅或者是不锈钢锅底的油垢，可以用白醋泡可以将锅底的油垢泡软就可以清楚了。如果还是去的不彻底，那么可能是泡的时间不够长，先擦拭干净后，在用醋泡一次就会清理干净了。铝锅不耐腐蚀，硬度也不够，所以不建议用醋泡，也不适合用钢丝球铁刷使劲刷，容易造成划伤，可以用浓的热肥皂水浸泡一小时以上用粗布擦洗。