每天坚持吃胡萝卜一年，每天生吃一根胡萝卜好吗

胡萝卜是蔬菜的一种，有些人很喜欢吃胡萝卜，甚至还会把胡萝卜当成水果来说，每天都会吃一根胡萝卜，这样对于自己的身体有什么益处很多人都比较关心的，那么就来看看，每天坚持吃胡萝卜一年，每天生吃一根胡萝卜好吗？

每天吃一根胡萝卜对于自己的身体还是有一定的好处的。胡萝卜的水分充足，而且也可以起到开胃生津的作用，生吃胡萝卜之后会产生很强的饱腹感，能够帮助人们减肥。胡萝卜中的纤维素含量也是很丰富的，吃胡萝卜之后能够促进肠胃正常的蠕动，长期吃胡萝卜也可以缓解便秘。胡萝卜中的胡萝卜素被吸收到体内之后，可能会转变成维生素A，这样就可以保护大家的眼睛。

不过建议大家选择一些小的胡萝卜吃，建议一天摄入的胡萝卜量在100-200克左右，胡萝卜中虽然有很高的营养价值，但是吃的太多了，很容易增加肠胃的负担，这个时候甚至还会引起消化不良的现象。如果是小的胡萝卜吃一根即可，针对一些比较大的胡萝卜可以吃半根。肠胃不好的人不建议每天吃胡萝卜，避免影响到肠胃健康。