早晨空腹喝一勺香油好不好，早晨空腹喝一勺香油对身体有害吗？

香油是发源于我国的高端植物油，其以芝麻作为生产原料，经压榨提取，最终形成棕红或橙黄色，透亮的食用油。香油中富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，同时含有丰富的维生素E，具有润肠通便、延缓衰老、抗氧化等功效。那么早晨空腹喝一勺香油好不好?早晨空腹喝一勺香油对身体有害吗?下文将揭晓答案。

从香油的具体成分来看，丰富的脂肪酸和维生素具有较高的营养价值。当人体空服时，胃内胃酸浓度较高，此时摄入香油后，脂肪酸可与胃酸进行化学反应，进一步激活胃壁细胞分泌胃酸，令食用者倍感饥饿，强化进食欲望。这也是食用香油能促进食欲的原因。空腹食用香油并无不妥，不过此时需尽快吃一些其他的食物，以免胃酸持续过多，破坏胃黏膜而引发胃炎。更有甚者，因长期空腹而出现胆囊炎。有研究认为，空腹食用香油可起到润肠通便的作用。长期便秘的患者清晨空腹喝一点香油，对改善便秘有一定疗效。

综合上述内容可知，早晨空腹喝一勺香油是可取的，而且对身体无害。