一个手抓饼等于几碗饭，手抓饼热量高吗，发胖吗

手抓饼是一种由葱花饼转变而来的面食，口感外酥里嫩，葱香四溢，在快节奏生活的当下，受到许多年轻人的喜爱。每到饭点，在人群密集的市场、学校旁边都会有商贩叫卖手抓饼。那么一个手抓饼等于几碗饭？手抓饼热量高不高,吃手抓饼会发胖吗?下文将揭晓答案。

制作手抓饼的材料及步骤都比较简单，需要准备的材料包括500克面粉、25克黄油、200克温水、100克食用油、10克盐、10克花椒粉、适量葱花等。利用以上材料可制作4-6片手抓饼，则每片手抓饼平均含面粉100克、黄油5克、食用油20克。已知每100克面粉含362千卡热量;每5克黄油含45千卡热量;每20克食用油含180千卡热量;那么一片手抓饼所含热量约为587千卡。已知每100克米饭含116千卡热量，普通的碗约能盛200克米饭，那么一个手抓饼按能量数值计算的话约等于3碗米饭。

通过上述内容可知，手抓饼所含的热量还是较高的。一个健康成年人的基础代谢消耗能量约为2000千卡，也就是说一个健康成年人每天吃4个手抓饼，就可满足基础代谢的消耗。倘若吃的再多一点，那么就会引起发胖。