几粒花生等于一碗米饭，40粒花生的热量大概是多少

作为我国的传统食物，花生受到很多人的喜爱，尤其是那些喜欢养生的人最爱吃花生。很多人觉得多吃花生，就可以增强记忆力，提高免疫力，还能抗衰老和防癌。但其实花生的热量并不低，吃太多反而会血脂升高。那么，几粒花生等于一碗米饭，40粒花生的热量大概是多少？

一粒花生中大约有3卡路里，而40粒花生中的卡路里大约有131卡路里。大米的脂肪含量为0.5%，而花生的脂肪含量为44.8%。如果按5克计算8颗花生，5克大米的脂肪等于448克大米的脂肪含量。 448克大米煮熟后大约有1000克，所以说8颗花生的热量远远超过一碗米饭。按照这种热量换算，3粒花生就约等于一碗米饭。

花生富含营养，多吃一些花生对身体非常有帮助。花生味甘，具有中和胃酸的作用。对于一些有胃病的患者，吃花生可以有效地缓解腹部疼痛的症状。花生适用于儿童、青少年和老年人食用，可以改善记忆力和延缓衰老。花生还含有维生素E，可以滋养皮肤、祛皱纹和雀斑。正常吃一些花生也可以帮助预防冠心病和高血压。

花生含有很多的蛋白质，主要是水溶性蛋白质和盐溶性蛋白质。但是花生的热量也是比较高的，需要减肥的人士需要注意吃的量要控制好。