减肥期间适合吃米饭还是馒头，馒头和米饭哪个利于减肥

减肥的人在到了饭点的时候是比较痛苦的，毕竟要忌口，甚至是断食，坚持不住就会功亏一篑。所以要减肥期的朋友，在吃的上面选择一些比较容易消化和低热量的食物比较好，不过虽然是减肥，主食也不能不吃，而我们常吃的主食有馒头和米饭，那么这两个种那个更好，馒头和米饭哪个利于减肥呢？

在减肥期间，最好吃馒头，因为馒头的热量比米饭低，而且馒头更容易饱腹，这可以减轻饥饿感。在减肥期间建议还需要进行适当的锻炼，如果只想通过吃米饭或馒头来减肥是不科学的。这很容易出现营养不良的症状，对健康不利。

馒头属于面食，面食中的蛋白质要比米饭中的蛋白质高，而淀粉含量比米饭低得多。相同重量的馒头和米饭相比，吃馒头体重增加的可能性较小。但是，根据生活方式的习惯，吃馒头时通常会少吃一些菜，因为许多馒头已经调整了口味。吃米饭通常需要更多的菜肴，所以吃的米饭数量相对较少，而多吃蔬菜也不容易发胖。

意大利面中的蛋白质要比大米中的蛋白质高，而淀粉要比大米中的淀粉低，只有与意大利面相比量相同的意大利面，吃意大利面的体重增加的可能性较小。减肥主要不是控制主食，而是控制一些脂肪含量相对较高的食物，例如脂肪和内脏。